{"product_id":"ghe-barolo-riserva-docg","title":"GHÉ BAROLO RISERVA DOCG","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDruivenras: 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVinificatie: Na de zomerse uitdunning worden de druiven met de hand geoogst in geperforeerde kratten van 25 kg. Na een extra handmatige selectie op vibrerende tafels worden de druiven zacht geperst. De fermentatie vindt plaats met dagelijkse overpomping. Het contact met de schillen duurt 12–16 dagen in temperatuur-gereguleerde roestvrijstalen tanks, uitgerust met een automatisch en computergestuurd systeem voor overpomping en onderdompeling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVeroudering: Na de malolactische gisting rijpt de wijn ongeveer 30 maanden in Franse eiken vaten van 400 liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eBotteling: Na de noodzakelijke rijping op vat blijft de wijn minimaal 24–30 maanden op fles, waarna hij na in totaal 5 jaar op de markt wordt gebracht en de benaming “Riserva” verkrijgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eKleur: Intens robijnrood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGeur: Vol en intens, met kruidige tonen, leer en tabak. Delicaat geparfumeerd met rozen en viooltjes, wat zorgt voor een grote aromatische complexiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSmaak: Fluweelzachte Barolo, droog, krachtig en aanhoudend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eAlcoholpercentage: 14,5%–15%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MauroSebaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53562178896213,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/9954\/6453\/files\/RozeenWitSpeelsLiefdeValentijnsdagInstagramPost_16.png?v=1774786946","url":"https:\/\/brancatellihome.nl\/products\/ghe-barolo-riserva-docg","provider":"Brancatelli Wijnen en Delicatezze","version":"1.0","type":"link"}